今天炒冷饭，这是十天以前写好的文章。
7月2日，新京报刊登了一篇调查记者的报道，标题是《罐车运输乱象调查：卸完煤制油直接装运食用大豆油》，这篇报道出来之后，立即引起了社会的广泛关注，人们开始担心自己每天食用食用油的同时，是否还吃进了燃料或其它工业液体，这些无疑都会严重危害身体健康。随后，又有媒体爆出食用油水运也存在混运乱象，海事部门和企业已经开始整治。随着人们日益担忧食用油的安全问题，榨油机开始热销，甚至有媒体提出这样一个问题，榨油机是否会成为“国民级”的小家电？是否会像电饭煲一样成为家家户户必备的家电产品？
然后，让我们找来一张全球工业化国家的地图，见下图。从图中可以发现一些有趣的现象，中西欧国家在二战以前就已经基本完成了工业化进程，由于英国在17-18世纪就开启了工业化，是最早完成工业化的国家，作为英国殖民地的北美、澳洲早早完成了工业化就成了顺理成章的事情，这些完成工业化的国家都是现在的发达国家。二战之后，不考虑那些微型国家或地区，只有日本和韩国完成了工业化，这两个国家都有特定的历史条件，日本在明治维新时期就开始学习英国的文化、政治和科学技术，可以看做是主动选择成为英国的“殖民地”，在二战或韩战之后日韩都有美国的驻军，美国在这两个国家建立了巨大的影响力，或者说这两个国家类似就是美国的殖民地，它们迈入工业化国家的行列也可以理解。但除此之外，虽然二战之后的全球化环境有利于各国的经济发展，也有利于各国实现工业化进而迈入发达国家的门槛，但广大的非洲、亚洲、拉丁美洲却很少有国家进入工业化国家的行列。即便中国改开之后工业化进程得到了迅速推进并建设起世界工厂，但在国际机构的眼中也只有东南沿海局部地区算是完成了工业化。中东虽然有很多高收入国家，但只是通过石油出口获得了高收入，它们并不是工业化国家，也不是发达国家。
是什么原因让广大的亚非拉国家难以迈入工业化国家的行列？原因肯定是方方面面的，但基于个人理解，主要原因或许是以下三个方面：
第一，非洲、亚洲、拉美等地都脱胎于部落文化或家族文化，这是大陆文化，也是熟人文化，人们在生活中只相信熟人，对生人则保持警惕，这就是工业企业发展的障碍，也阻碍了工业化的进程。
比如，工业企业产品销售的范围越广，销售量越大，企业就能不断积累资金、技术，也有能力持续进行研发，企业的运营就可持续并不断扩张。但消费者为什么会相信企业产品哪？怎么相信企业的经营者哪？这本质是相信生人的过程，这些生人在另外的县、市、省甚至其它国家。但如果一个社会只相信熟人，对生人保持警惕，企业扩张的难度就会加大，企业的运营就是有边界的，就难以跨域县、市、省、国家等层层边界，阻碍工业化进程。
欧美社会是海洋文化，人在大海面前是十分渺小的，无论是生人还是熟人都需要互相帮助、互相信任，只有如此才能在大海中完成生产、生活甚至探险活动，所以，海洋文化本质是生人文化，即便两个完全陌生的人之间初次见面，首先是完全信任的态度，这是工业企业可以持续扩张的基础。
第二，熟人文化与生人文化有本质的不同，与熟人文化配套的是权力，与生人文化配套的是法制。
熟人文化来自于部落文化或宗族文化，即大陆文化，在这些文化中等级是主线，皇帝、各级长官或族长掌握着解决纷争的行政权力。此时，一旦本地区、部落或宗族内部发生争议，就只能选择向行政长官或族长申诉并解决。当生人之间出现争端，就意味着纷争超出了本部落、宗族、本地区甚至本国，就难以申诉，也无法索赔，这成为工业企业难以逾越的障碍。
在海洋文化或生人文化中，法律是自下而上建立的，所有人都可以用司法来维护自己的权益。即便生人之间发生了纠纷，都可以通过司法保护自己或索赔，此时企业只要遵守司法，就可以实现无边界的无限扩张，推动工业化的不断进步。
在生人文化中，工业企业在运营过程中也会出现伤害消费者的现象并遭遇司法索赔，也可能破产，这本质是维持社会信任的一部分，让不遵守社会诚信的企业破产出局就为守信企业的扩张创造了条件，这本质是社会进步的过程。当全社会的信任建立起来之后，企业活动就可以不断扩张，工业化就可以得到不断发展，进而迈入工业化社会。所以在欧美很多商家的经营活动中，退货是不需要理由的，不仅是耐用消费品可以退货，即便是服装、水果等，只要消费者不满意都可以退货，无论这些商品是来自美国、中国、日本甚至欧洲都可以退，不需要对商家更不需要对厂家、产地国家陈述退货的理由，这就是社会信用的体现，也是生人文化的体现。
总结起来也就是说，在部落文化和或宗族文化为主体的大陆文化中，工业企业只能在本部落、宗族、本地区或本国获得发展，一旦离开了这个范围，企业无法取得信任，出现纷争之时也无法解决，更无法索赔，让企业的扩张行为有边界；但在海洋文化中，生人之间互相信任，出现任何损失都可以使用司法机制保护自己的权益，在遵守司法的基础上，企业可以实现无边界扩张，企业的信用延伸也没有边界，让工业企业可以持续发展壮大，建立可持续发展能力和创新能力，进而推动工业化社会的不断进步。
回到今天的食用油混装事件。
经过改革开放四十多年的发展，中国工业化进程已经取得了巨大的进步，这是有目共睹的，诞生了很多大型和跨国企业，当然也包括一些大型的食用油企业，大型企业甚至国际企业的诞生实际是迈出部落文化、家族文化步入海洋文化和信用文化的过程，这是企业信用无限延伸的过程。此时出现的食用油事件，必须避免使用行政权力自上而下来解决，这依旧是部落文化与宗族文化之下解决问题的方式，而是应该通过司法渠道来解决，鼓励消费者通过司法渠道维护自己的权力，对于涉事企业该赔偿赔偿该破产破产，只有如此才能维护家庭对社会、对企业的信任，才能让守信的企业获得更大的发展空间，才能不断完善工业企业发展的环境，而这个环境就是那个著名的经济学词汇——统一大市场，最终就能推动中国工业化的不断进步。相反，如果一味使用权力来解决，甚至让消费者无法索赔，人们就只能相信熟人，甚至只相信自己，而榨油机的热销就是相信熟人、相信自己的表现方式。当每家每户都自己榨油时，都只相信自己之时，每家每户都是一个榨油的小作坊，这就是典型的农耕经济模式，这是社会资源的巨大浪费，也是生产效率的大幅下降，食用油行业的工业企业就难以发展，甚至会集体破产倒闭，然后就会带来上下游整条产业链的倒闭，全社会基础设施的利用率就会下降。当这种处理问题的方式和社会思维方式在全社会流行之后，社会信用水平就会不断衰退，所有工业行业的发展都会受到严重制约，工业化进程就无法持续推进甚至还会倒退。
希望中国审慎处理食用油混装事件，由消费者索赔和司法程序完成全过程，建设并巩固社会的信任关系，推动中国的工业化不断向前，进而迈入发达国家行列，这才符合全社会所有人的利益，也是这件事背后的最关键之处。